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Professor Titular
Coordenador de Inovação e Transferência Tecnológica INCTBioNat

Laboratório: Laboratório de Farmacognosia

Telefone: +55 51 3308-5450

E-mail: zuanazzi@ufrgs.br

Lattes: http://lattes.cnpq.br/6464194853259299

Linha de Pesquisa

Estudo químico e biológico de especies da familia Leguminosae (Fabaceae)

Descrição

O estudo químico da família Leguminosae (Fabaceae), a qual possui cerca de 730 gêneros (em 36 tribos) e 19.320 espécies, é bem documentado. Vários tipos de alcaloides, aminoácidos não protêicos, aminas, flavonoides, isoflavonas, cumarinas, fenilpropanoides, antraquinonas, di-, sesqui- e triterpenos, inibidores de protease, lecitinas e glicosídeos cianogênicos foram descritos nesta família, a maioria dos quais funcionam como produtos químicos de defesa ou sinalizadores. Os compostos fenólicos, dentre eles os flavonoides, são encontrados em grandes quantidades nas plantas desta família, exibindo uma grande variedade de propriedades farmacológicas. Além disso, atuam também como marcadores quimiotaxonômicos nestes vegetais. Desta forma, esta linha de pesquisa tem como objetivo investigar a presença de compostos fenólicos (ácidos fenólicos, flavonoides e isoflavonoides em especial) em extratos de espécies da família Leguminosae, de ocorrência no Brasil, por diversos métodos cromatográficos e espectroscópicos. E a partir destes, estabelecer correlações quimiométricas com os dados taxonômicos disponíveis. Entre as análises biológicas, inicialmente, pretende-se avaliar a atividade antifúngica dos extratos e metabólitos isolados, determinando os valores de concentração inibitória mínima (CIM) e da concentração fungicida mínima (CFM).

Principais Trabalhos Desenvolvidos

  1. DE OLIVEIRA, P. G.; PEDRAZZA, G. P. R.; FARINON, M.; XAVIER, R. M.; ZUANAZZI, J. A. S.; SPIES, F. Licenciamento do pedido de patente “Processo de Extração da Fração Alcaloídica de Rhodophiala bifida (Herb.) Traub e seus Usos-Montanina (Protocolo BR10 2014 003734-9) conforme Edital Nº 001/2015 / UFRGS-HCPA, tendo sido vencedora a empresa Biozeus Desenvolvimento de Produtos Biofarmacêuticos S.A.
  2. DE OLIVEIRA, P. G.; PEDRAZZA, G. P. R.; FARINON, M.; XAVIER, R. M.; ZUANAZZI, J. A. S.; SPIES, F. Pedido de patente de invenção, com data de prioridade de 18/02/2013, está protocolado como depósito internacional (WO2014124511), no Brasil (BR102013003718), na Comunidade Europeia (EP2975041) e nos Estados Unidos (US2016024074).
  3. LORA, P. S.; DE MORAIS, C. B.; FREITAS, E. C.; PEDRAZZA, G. P. R.; ZUANAZZI, J. A. S.; Dall’Agnol, M.; DE OLIVEIRA, P. G.; XAVIER, R. M.; Bassani, L.; TEIXEIRA, V. O. N. Depósito de patente, INPI em 2013, intitulado “Processo de Obtenção do Extrato do trevo-Vermelho Enriquecido com Isoflavonas e seu Uso Via Oral como Anti-Inflamatório”. Processo número BR 10 2013 026652 3.
  4. FARINON, MIRIAN; CLARIMUNDO, VANESSA S.; PEDRAZZA, GRAZIELE P.R.; GULKO, PÉRCIO S.; ZUANAZZI, JOSÉ A.S.; XAVIER, RICARDO M.; DE OLIVEIRA, PATRICIA G. Disease modifying anti-rheumatic activity of the alkaloid montanine on experimental arthritis and fibroblast-like synoviocytes. European Journal of Pharmacology, v. 799, p. 180-187, 2017.
  5. GUO, Y.; ANDRADE, J. P.; PIGNI, N. B.; TORRAS-CLAVERIA, L.; TALLINI, L. R.; DE SOUZA BORGES, WARLEY; Viladomat, Francesc; NAIR, JERALD J.; ZUANAZZI, J; BASTIDA, J. New Alkaloids from Hippeastrum papilio (Ravenna ) V an S cheepen. Helvetica Chimica Acta, v. 99, p. 143-147, 2016.
  6. DE ANDRADE, JEAN PAULO; Giordani, Raquel B.; TORRAS-CLAVERIA, LAURA; PIGNI, NATALIA BELÉN; Berkov, Strahil; FONT-BARDIA, MERCÈ; CALVET, TERESA; Konrath, Eduardo; BUENO, KELLY; SACHETT, LIANA G.; Dutilh, Julie H.; DE SOUZA BORGES, WARLEY; Viladomat, Francesc; HENRIQUES, AMELIA T.; NAIR, JERALD J.; ZUANAZZI, JOSÉ ANGELO S.; BASTIDA, JAUME. The Brazilian Amaryllidaceae as a source of acetylcholinesterase inhibitory alkaloids. Phytochemistry Reviews, v. 15, p. 147-160, 2016.
  7. SEBBEN, C.; GIORDANI, R. B.; ANDRADE, J. P.; BERKOV S; OSORIO, E. J.; SOBRAL, M. E. G.; DE ALMEIDA, M. V.; HENRIQUES, A. T.; BASTIDA, J.; Zuanazzi, JOSE. New lycosinine derivative from Hippeastrum breviflorum. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 25, p. 353-355, 2015.
  8. de Andrade, Jean P.; BASTIDA, J.; Zuanazzi, José Angelo. Crinine-type alkaloids from Hippeastrum aulicum and calyptratum. Phytochemistry, v. 103, p. 188-195, 2014.
  9. RAMOS, G. P.; APEL, M. A.; MORAIS, C. B.; CEOLATO, P. C.; SCHAPOVAL, E. E. S.; DALL’AGNOL, M.; ZUANAZZI, J. A. S. In vivo and in vitro anti-inflammatory activity of red clover (Trifolium pratense) dry extract. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 22, p. 176-180, 2012.
  10. GIORDANI, R. B.; REZENDE JUNIOR, C. O.; ANDRADE, J. P.; BASTIDA, J.; Zuanazzi, José Angelo Silveira; TASCA, T.; DE ALMEIDA, M. V.. Lycorine derivatives against Trichomonas vaginalis. Chemical Biology & Drug Design, v. 80, p. 129-133, 2012.
  11. RAMOS, G. P.; DIAS, P. M. B.; MORAIS, C. B.; DALL’AGNOL, M.; Zuanazzi, José Angelo Silveira. Genetic variability of isofl avones in the USDA red clover core collection. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 22, p. 1241-1252, 2012.
  12. de Brum Vieira, Patrícia; Brandt Giordani, Raquel; De Carli, Geraldo; Zuanazzi, José; TASCA, T. Screening and Bioguided Fractionation of Amaryllidaceae Species with Anti- Trichomonas vaginalis Planta Medica, v. 77, p. 1054-1059, 2011.
  13. Giordani, Raquel Brandt; Vieira, Patrícia de Brum; Weizenmann, Marina; Rosemberg, Denis Broock; Souza, Ana Paula; Bonorino, Cristina; De Carli, Geraldo Attilio; BOGO, M. R.; Zuanazzi, José Angelo; TASCA, T.. Lycorine induces cell death in the amitochondriate parasite, Trichomonas vaginalis, via an alternative non-apoptotic death pathway. Phytochemistry, v. 72, p. 645-650, 2011.
  14. Giordani, Raquel B.; de Andrade, Jean P.; Verli, Hugo; Dutilh, Julie H.; Henriques, Amélia T.; Berkov, Strahil; BASTIDA, J.; Zuanazzi, José Angelo Silveira. Alkaloids from Hippeastrum morelianum (Amaryllidaceae). Magnetic Resonance in Chemistry, v. 49, p. 668-672, 2011.
  15. ANDRADE, J. P.; Berkov, Strahil; Viladomat, Francesc; Codina, Carles; Zuanazzi, José Angelo Silveira; BASTIDA, J. Alkaloids from Hippeastrum papilio. Molecules, v. 16, p. 7097-7104, 2011.
  16. Giordani, Raquel B.; Weizenmann, Marina; Rosemberg, Denis Broock; De Carli, Geraldo Attilio; Bogo, Mauricio Reis; Zuanazzi, José Angelo Silveira; TASCA, T. Trichomonas vaginalis nucleoside triphosphate diphosphohydrolase and ecto-5′-nucleotidase activities are inhibited by lycorine and candimine. Parasitology International, v. 59, p. 226-231, 2010.
  17. PAGLIOSA, L. B.; MONTEIRO, S.; ANDRADE, J. P.; DUTILH, J.; BASTIDA, J.; CAMMAROTA, M.; ZUANAZZI, J. A. S.. Effect of isoquinoline alkaloids from two Hippeastrum species on in vitro acetylcholinesterase activity. Phytomedicine, v. 17, p. 698-701, 2010.
  18. Zuanazzi, José Angelo Silveira; MAYORGA, P. Fitoprodutos e desenvolvimento econômico. Química Nova, v. 33, p. 1421-1428, 2010.
  19. Giordani, Raquel B.; VIEIRA, P. B.; Weizenmann, Marina; Rosemberg, Denis Broock; Souza, Ana Paula; Bonorino, Cristina; De Carli, Geraldo Attilio; Bogo, Mauricio Reis; Zuanazzi, José Angelo; TASCA, T.. Candimine-Induced Cell Death of the Amitochondriate Parasite. Journal of Natural Products, v. 73, p. 2019-2023, 2010.
  20. Suyenaga, Edna; Konrath, Eduardo; Dresch, Roger; APEL, M. A.; Zuanazzi, José; Chaves, Célia; Henriques, Amélia. Appraisal of the Antichemotactic Activity of Flavonoids on Polymorphonuclear Neutrophils. Planta Medica, v. 77, p. 698-704, 2010.
  21. Rossato, Simone B.; Haas, Clarissa; Raseira, Maria do Carmo B.; Moreira, José Cláudio F.; Zuanazzi, José Ângelo S. Antioxidant Potential of Peels and Fleshes of Peaches from Different Cultivars. Journal of Medicinal Food, v. 12, p. 1119-1126, 2009.
  22. DRESCH, M. T. K.; ROSSATO, S. B.; KAPPEL, V. D.; DA SILVA, R. B.; HOFF, M. L. M.; MAYORGA, P. E.; ZUANAZZI, J. A. S.; HENRIQUES, A. T.; MOREIRA, J. C. F.. Optimization and validation of an alternative method to evaluate total reactive antioxidant potential. Analytical Biochemistry, v. 385, p. 107-114, 2009.
  23. RAMOS, G. P.; DIAS, P. M. B.; MORAIS, C. B.; FRÖEHLICH, P. E.; DALL’AGNOL, M.; ZUANAZZI, J. A. S.. LC Determination of four isoflavone aglycones in red clover (Trifolium pratense). Chromatographia, v. 67, p. 125-129, 2008.
  24. DA SILVA, A. F. S.; ANDRADE, J. P.; MACHADO, K. R. B.; ROCHA, A. B.; APEL, M. A.; SOBRAL, M. E. G.; HENRIQUES, A. T.; ZUANAZZI, J. A. S. Screening for cytotoxic activity of extracts and isolated alkaloids from bulbs of Hippeastrum vittatum. Phytomedicine, v. 15, p. 882-885, 2008.
  25. GIORDANI, R. B.; PAGLIOSA, L. B.; DUTILH, J.; HENRIQUES, A. T.; ZUANAZZI, J. A. S.. Investigação do potencial antioxidante e anticolinesterásico de Hippeastrum (Amaryllidaceae). Química Nova, v. 31, p. 2042-2046, 2008.
  26. DIAS, P. M. B.; PRETZ, V. F.; DALL’AGNOL, M.; SCHIFINO-WITTMANN, M. T.; ZUANAZZI, J. A. S.. Analysis of genetic diversity in the core collection of red clover (Trifolium pratense) with isozyme and RAPD markers. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 8, p. 208-211, 2008.
  27. FARIAS, F. M.; KONRATH, E. L.; ZUANAZZI, J; HENRIQUES, A. T.. Strictosamide from Psychotria nuda (Cham. et Schltdl) Wawra (Rubiaceae). Biochemical Systematics and Ecology, v. 36, p. 919-920, 2008.
  28. CASTILHOS, T. S.; GIORDANI, R. B.; HENRIQUES, A. T.; MENEZES, F. S.; ZUANAZZI, J. A. S.. Avaliação in vitro das atividades antiinflamatória, antioxidante e antimicrobiana do alcaloide montanina. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 17, p. 209-214, 2007.
  29. APEL, M. A.; SOBRAL, M. E. G.; ZUANAZZI, J. A. S.; HENRIQUES, A. T.. Essential oil composition of four Plinia species (Myrtaceae). Flavour and Fragrance Journal, v. 21, p. 565-567, 2006.
  30. DA SILVA, A. F. S.; ANDRADE, J. P.; BEVILAQUA, L. R. M.; DE SOUZA, M. M.; IZQUIERDO, I.; HENRIQUES, A. T.; ZUANAZZI, J. A. S.. Anxiolitic-, antidepressant- and anti-convulsant- like effects of the alkaloid montanine isolated from Hippeastrum vittatum. Pharmacology, Biochemistry and Behavior, v. 85, n.1, p. 148-154, 2006.
  31. HOFMANN JUNIOR, A. E.; SEBBEN, C.; MONTANHA, J. A.; DUTILH, J.; SOBRAL, M. E. G.; HENRIQUES, A. T.; ZUANAZZI, J. A. S.. Avaliação da Atividade Biológica e Perfil Cromatográfico de Hippeastrum glaucescens (Martius) Herbert. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 14, n.1, p. 7-14, 2004.
  32. HOFMANN JUNIOR, A. E.; SEBBEN, C.; SOBRAL, M. E. G.; DUTILH, J.; HENRIQUES, A. T.; ZUANAZZI, J. A. S.. Alkaloids of Hippeastrum glaucescens. Biochemical Systematics and Ecology, v. 31, n.12, p. 1455-1456, 2003.
  33. ZUANAZZI, J; TREMEA, V.; LIMBERGER, R. P.; SOBRAL, M. E. G.; HENRIQUES, A. T.. Alkaloids of Erythroxylum (Erythroxylaceae) species from Southern Brazil. Biochemical Systematics and Ecology, v. 29, n.8, p. 819-825, 2001.
  34. CASTILHOS, T. S.; DE SÁ, E. S.; FREIRE, J. R. J.; ZUANAZZI, J. A. S.. Isoflavonoides em Medicago sativa creoula e Nutrição Controlada em Nitrogênio. Revista Brasileira de Farmácia, Rio de Janeiro, v. 81, n.3/4, p. 73-75, 2000.
  35. ZUANAZZI, J. A. S.; RATES, S. M. K.; HENRIQUES, A. T.. Cocaine-like actions of Erythroxylum argentinum Schulz (Erythroxylaceae). Acta Farmaceutica Bonaerense, v. 19, n.2, p. 105-108, 2000.
  36. Zuanazzi, José Angelo Silveira; Clergeot, Pierre Henri; Quirion, Jean-Charles; Husson, Henri-Philippe; Kondorosi, Adam; Ratet, Pascal. Production of Sinorhizobium meliloti nod Gene Activator and Repressor Flavonoids from Medicago sativa Molecular Plant-Microbe Interactions, v. 11, n.8, p. 784-794, 1998.
  37. SCHAPOVAL, E. E. S.; DE VARGAS, M. R. W.; CHAVES, C. G.; BRIDI, R.; ZUANAZZI, J. A. S.; ZUANAZZI, J. A. S.; HENRIQUES, A. T.. Antiinflammatory and antinociceptive activities of extracts and isolated compounds from Stachytarpheta cayennensis. Journal of Ethnopharmacology, v. 60, p. 53-59, 1998.
  38. Savoure, Arnould; Sallaud, Christophe; El-Turk, Joumana; Zuanazzi, Jose; Ratet, Pascal; Schultze, Michael; Kondorosi, Adam; Esnault, Robert; Kondorosi, Eva. Distinct response of Medicago suspension cultures and roots to Nod factors and chitin oligomers in the elicitation of defense-related responses. Plant Journal, v. 11, n.2, p. 277-287, 1997.
  39. Sallaud, Christophe; Zuanazzi, Jose; El-Turk, Joumana; Leymarie, Juliette; Breda, Colette; Buffard, Dominique; de Kozak, Isabelle; Ratet, Pascal; Husson, Philippe; Kondorosi, Adam; Esnault, Robert. Gene Expression Is Not Systematically Linked to Phytoalexin Production During Alfalfa Leaf Interaction with Pathogenic Bacteria. Molecular Plant-Microbe Interactions, v. 10, n.2, p. 257-267, 1997.
  40. CORONADO, C.; ZUANAZZI, J. A. S.; SALLAUD, C.; QUIRION, J. C.; ESNAULT R.; HUSSON, H. P.; KONDOROSI, A.; RATET, P. Alfalfa root flavonoid production is nitrogen regulated. Plant Physiology, v. 108, p. 533-542, 1995.
  41. RATET, P.; ESNAULT R.; ZUANAZZI, J. A. S.; SALLAUD, C.; HUSSON, H. P.; CORONADO, C.; DUSHA, I.; SAVOURÉ, A.; DUDITS, D.; SCHULTZE, M.; BAUER, P.; CRESPI, M.; JURKEVITCH, E.; KONDOROSI, E.; KONDOROSI, A. Molecular control of the development of nitrogen-fixing symbiosis. Nova Acta Leopoldina: Abhandlungen der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina, v. 288, n.70, p. 163-172, 1994.
  42. ZUANAZZI, J. A. S.; MONTANHA, J. A.; ZUCOLOTTO, S.M. Flavonoides. In: SIMÕES, C.M.O., SCHENKEL, E.P., de MELLO, J.C.P., MENTZ, L.A., PETROVICK, P.R. (Org.). FARMACOGNOSIA DO PRODUTO NATURAL AO MEDICAMENTO. 1aed.São Paulo: Artmed Editora Ltda., 2017, v. 1, p. 209-233.
  43. Vizzotto, M.; Zuanazzi, Jose; ROSSATO, S. B.. O pêssego como alimento funcional. In: Maria do Carmo Bassols Raseira, José Francisco Martins Pereira e Flávio Luiz Carpena Carvalho. (Org.). Pessegueiro. 1ª ed.Brasília (DF): Embrapa, 2014, v., p. 159-172.
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  46. RATET, P.; BUFFARD, D.; CHARRIER, B.; CHAVES, C. G.; EL-TURK, J.; KOZAK, I.; SALLAUD, C.; SAVOURÉ, A.; ZUANAZZI, J. A. S.; ASEMOTA, O.; SCHULTZE, M.; KONDOROSI, E.; HUSSON, H. P.; ESNAULT R.; KONDOROSI, A. Can we use the flavonoid pathway to study the role of plant defense in alfalfa during symbiosis?. In: KISS G.B.; ENDRE G. (Org.). EUROPEAN NITROGEN FIXATION CONFERENCE. Szeged (Hungria): Officina Press, 1994, v., p. 210-214.