Guilherme Julião Zocolo

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Doutor
Pesquisador A

Laboratório: Embrapa; Laboratório Multiusuário de Química de Produtos Naturais (LMQPN)

Telefone: +55 85 3391-7360 ou celular +55 85 9845-7559

E-mail: guilherme.zocolo@embrapa.br

Lattes: http://lattes.cnpq.br/4626560439053690

Linha de Pesquisa

Metabolômica aplicada a biprospecção de produtos naturais com potencial terapêutico e agroquímico.

Descrição

Possui graduação em Química (Bacharel e Licenciado) pela Universidade Federal de Viçosa (2003) e mestrado em Química na área de Produtos Naturais pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Doutor em Química Analítica pela UNESP tendo realizado estágio no Instituto de Química de Alimentos da Universidade de Münster – Alemanha trabalhando com Espectrometria de Massas. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica e Química dos Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento, otimização, validação de métodos analíticos em amostras complexas, estudos de fragmentação de moléculas orgânicas em fase gasosa via GC-MS/MS e LC-ESI-MS(/MS). Atualmente é Pesquisador A da Embrapa Agroindústria Tropical, atua em temas relacionados à desreplicação de extratos vegetais, metabolômica, na determinação estrutural de moléculas orgânicas; desenvolvimento de metodologias analíticas aplicadas a estudos qualitativos e quantitativos de metabólitos secundários.

Principais Trabalhos Desenvolvidos

  • Caracterização e elucidação estrutural de novos princípios ativos.
  • Estudos dos perfis químicos e das variações metabolômicas associadas ao estresse biótico e abiótico de plantas.
  • Mapeamento químico voltado ao desenvolvimento de sistemas de produção de matérias-primas bioativas.
  • Desenvolvimento de projetos de PD&I com empresas privadas visando o desenvolvimento de produtos.
  • Verificação da autenticidade de espécies bioativas comercializadas pelo Brasil. Desenvolvimento de novos produtos e processos tecnológicos.
  • Geração de soluções tecnológicas para a utilização racional e sustentável da biodiversidade.

Algumas publicações selecionadas:

  1. SCHALCHLI, H. ; HORMAZABAL, E. ; RUBILAR, O. ; BRICENO, G. ; MUTIS, A. ; ZOCOLO, G. J. ; DIEZ, C. . PRODUCTION OF LIGNINOLYTIC ENZYMES AND SOME DIFFUSIBLE ANTIFUNGAL COMPOUNDS BY WHITE-ROT FUNGI USING POTATO SOLID WASTES AS THE SOLE NUTRIENT SOURCE. JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, 2017.
  2. SOUSA, A. D. ; MAIA, I. V ; RIBEIRO, P. R. V. ; CANUTO, K. M. ; ZOCOLO, G. J. ; SOUSA DE BRITO, E. . UPLC-QTOF-MSE -based chemometric approach driving the choice of the best extraction process for Phyllanthus niruri. SEPARATION SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. ., p. 1-11, 2017.
  3. SOUSA, ADRIANA DUTRA ; RIBEIRO, PAULO RICELI VASCONCELOS ; CANUTO, KIRLEY MARQUES ; Zocolo, Guilherme Julião ; PEREIRA, RITA DE CASSIA ALVES ; FERNANDES, FABIANO ANDRÉ NARCISO ; SOUSA DE BRITO, EDY . Drying Kinetics and Effect of Air-Drying Temperature on Chemical Composition of and. DRYING TECHNOLOGY, v. ., p. 07373937.2017.1351454, 2017.
  4. DE TOLEDO, LUCIANI ; RAMOS, MATHEUS ; SPÓSITO, LARISSA ; CASTILHO, ELZA ; PAVAN, FERNANDO ; LOPES, ÉRICA ; ZOCOLO, GUILHERME ; SILVA, FRANCISCA ; SOARES, TIGRESSA ; DOS SANTOS, ANDRÉ ; BAUAB, TAÍS ; DE ALMEIDA, MARGARETE . Essential Oil of Cymbopogon nardus (L.) Rendle: A Strategy to Combat Fungal Infections Caused by Candida Species. International Journal of Molecular Sciences (Online), v. 17, p. 1252, 2016.
  5. DE MORAES, INGRID VIEIRA MACHADO ; RIBEIRO, PAULO RICELI VASCONCELOS ; SCHMIDT, FLÁVIO LUIS ; CANUTO, KIRLEY MARQUES ; Zocolo, Guilherme Julião ; DE BRITO, EDY SOUSA ; LUO, RENSHENG ; RICHARDS, KRISTY M. ; TRAN, KEVIN ; SMITH, ROBERT E. . UPLC-QTOF-MS and NMR analyses of graviola (Annona muricata) leaves. Revista Brasileira de Farmacognosia (Impresso), v. 26, p. 174-179, 2016.
  6. RODRIGUES, E.R. ; NOGUEIRA,N.G.P. ; ZOCOLO, Guilherme Julião ; SANGALLI, F. ; JANUÁRIO, A. H. ; FUSCO-ALMEIDA, A. M. ; FACHIN, A. L. ; MARCHI, M. R. R. ; SANTOS,A.G. ; PIETRO, R. C. L. R. . Pothomorphe umbellata: action on strains of Trichophyton rubrum. Journal de Mycologie Médicale, v. 22, p. 265-269, 2012.
  7. SILVA, CAROLINA M. SANTIAGO DA ; Habermann, Gustavo ; MARCHI, MARY R. R. ; ZOCOLO, GUILHERME J. . The role of matrix effects on the quantification of abscisic acid and its metabolites in the leaves of Bauhinia variegata L. using liquid chromatography combined with tandem mass spectrometry. Brazilian Journal of Plant Physiology (Impresso), v. 24, p. 223-232, 2012.
  8. Vessecchi, Ricardo ; Julião Zocolo, Guilherme ; Rubio Gouvea, Dayana ; Hübner, Florian ; Cramer, Benedikt ; Rodrigues de Marchi, Mary Rosa ; Humpf, Hans-Ulrich ; Lopes, Norberto P. . Re-examination of the anion derivatives of isoflavones by radical fragmentation in negative electrospray ionization tandem mass spectrometry: experimental and computational studies. RCM. Rapid Communications in Mass Spectrometry, v. 25, p. 2020-2026, 2011.